さてさて、自家製ウイスキーの仕込み(漬けただけ)から丸2日たちました。 無色透明だったウォッカもすっかり濃い琥珀色になっておりました。 ukulele-camp.hatenadiary.jp では、さっそく味見してみまーす!! まずは、ウォッカバージョンから 香り:足の…
ウイスキーってのはどうやって作るかっていうのを大ざっぱに説明すると 麦とかコーンの焼酎を造って蒸留して樽に詰めて熟成して完成 っていうことなんだよね。ようするに、樽に詰める前は 焼酎のようなウォッカのようなもんなんですよ(説明が雑) だからウ…
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